banner_gtv_spletna_202103.png
Domov arrow Novice arrow Zanimivosti arrow Borut Pahor na slavnostnem odprtju fontane vin Izvir cvička v Šmarjeti
Borut Pahor na slavnostnem odprtju fontane vin Izvir cvička v Šmarjeti E-pošta
torek, 25. avgust 2020

Fontana vin Izvir cvička je osrednja naložba projekta Lokalno je aktualno – Šmarješki Izvir cvička, ki ga sofinancira Evropski sklad za regionalni razvoj. Tam bodo obiskovalci lahko pokusili cviček in tri druge vinske sorte, ki ga sestavljajo - modra frankinja, žametna črnina in dolenjsko belo vino - z okoliških vinorodnih goric. Želja je, da bi Izvir cvička postal kraj druženja in medgeneracijskega srečevanja, kjer bi ob kulturni pokušnji vina krajani in turisti spoznavali lokalno kulturo, je bilo slišati na prireditvi ob odprtju pokuševalnice, ki bo poslej povezovala več kot 260 vinogradnikov iz tamkajšnjih društev vinogradnikov Vinji vrh - Bela Cerkev in Šmarjeta ter drugih lokalnih partnerjev, obiskovalcem pa bo na voljo tudi kruh iz bližnjega mlina Košak, ki se ponaša z več kot dvestoletno tradicijo. Cviček je avtohtono slovensko vino iz vinorodne dežele Posavje, o katerem je že konec 17. stoletja pisal Janez Vajkard Valvasor. Njegova posebnost je edinstvena mešanica rdečih in belih sort grozdja, od leta 2001 pa je zakonsko zaščiten z oznako priznano tradicionalno poimenovanje.

 
< Nazaj   Naprej >
Free Joomla Templates